
Какао-бобы – «Пища богов»
Theobroma cacao. 5-7 бобов в день.
- · Консультация в WhatsApp
- Лаб-тест
- Веганское
- Без добавок
Описание
Упаковка: 100 грамм
Какао-бобы – это цельные органические бобы, высушенные с бережным сохранением их природных свойств. Продукт обладает насыщенным шоколадным вкусом с характерной лёгкой горчинкой и может использоваться как самостоятельный перекус или ингредиент для различных блюд и напитков.
Какао-бобы содержат природные антиоксиданты, минералы, растительные жиры и другие компоненты, характерные для натурального какао.
Польза
Основные свойства
- Натуральный продукт с насыщенным шоколадным вкусом
- Источник природных антиоксидантов
- Содержит магний и другие минералы природного происхождения
- Подходит для разнообразия ежедневного рациона
- Может использоваться как перекус или ингредиент для приготовления напитков и десертов
- Содержит природный теобромин и другие компоненты, характерные для какао-бобов
Wild-harvested vs Lab-grown
Собран в естественной среде. Биохимический профиль варьирует от сезона и места – это и преимущество, и ограничение партий.
Mycelium-on-grain или other lab cultivation. Предсказуемый профиль, ниже стоимость. Биохимический спектр уже – отсутствует часть терпенов, что дикий вид формирует на холоде и высоте.
Какао-бобы в каталоге HH – wild-harvested / fair-trade equivalent из Непала или сопредельных регионов. Это не Mesoamerican origin (cacao не растёт в Гималаях); product позиционируется как brand-curated import-grade quality для completeness каталога, не как Nepal-specific SKU. Origin region указывается на упаковке партии.
Какао-бобы – «Пища богов»
Подписка от $18,90