Reishi harvest window in Langtang: six weeks a year

Когда «созревший» рейши теряет ценность

Wild Ganoderma – это не «когда найдём, тогда соберём». У плодового тела есть короткое окно после полного формирования спорового слоя, но до начала выброса спор. В Лангтанге это, как правило, сентябрь – середина октября. После – концентрация тритерпенов в шляпке падает, потому что энергия уходит в репродукцию.

Как мы координируемся с командой

У нас фиксированный sourcing-партнёр в Лангтанге – семья, которая ведёт мониторинг популяции уже восемь сезонов. За 2–3 недели до окна они приходят пешком в стойбища (нет сотовой связи) и помечают участки. Когда споровый слой формируется – выходим командой 6 человек на 5–7 дней.

Почему партия – это сезон

В отличие от стандартного товара, партия дикого рейши не «когда заказали, тогда сделали». Если осенний сезон оказался скромным (несколько раз так было – после засушливого монсуна), партия будет меньше. Мы не закупаем разницу у других поставщиков – лучше paused-продукт, чем компромисс по провенансу.